濃密W保湿

配合されている和草が良さげだったので、こちらを選びました。

日本茶インストラクター | from奈良県中島 由紀子

奈良県からは、県内のオーガニックや自然栽培のお茶の販売店〈TE=CHA〉、お茶の講師を務める中島さん。お茶の勉強をする中で、毎日飲むお茶に農薬を使いすぎることにもったいなさを感じ、自身で活動を始めることに。農家を訪れ、直接仕入れたお茶を出来るだけそのままに、手に取りやすい価格での提供をしています。また販売する地域に合わせたパッケージのデザインや山まで汲みに行った水でのお茶の提供、お茶作りのワークショップなども手がけ、オーガニックのお茶を広く届ける活動を続けています。

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今日は病院でギプスが取れて一安心。帰り道、鹿ちゃんに癒される。

May 13

自家製苺ジャム最高。無農薬小麦の麻炭パンも和紅茶もクセがなくて◎

May 14

実店舗営業日!いつものカフェインレスのお茶を買いにきてくださる高橋さん。

May 15

田原地区の茶農家さんから「今日から茶刈りはじまったよ〜」って嬉しい写真!

May 16

摘んで10日以内は味が違うから、実験的に。月ヶ瀬地区の農家さんから、摘みたてホヤホヤの新茶が届いた!

May 17

実店舗営業日。去年お客さまが植えてくださった植物が小さなかわいい花を咲かせています。

May 18

明日の差し入れに、自然栽培抹茶でヴィーガンフロランタン風を焼き中。

May 19

湧き水を汲んで、鉄瓶で沸かす、この手間が案外好きだったりする。

May 20

講座のチラシが届いた。上段に載せて頂いて有難い。既に3名のお申込みがあるとのこと。頑張ります!

May 21

実店舗の日。今どきのお客様の話をうんうんと聞きながら、90年以上前に植えられたお茶を淹れる。

May 22

取引先でもある東生駒のオーガニック美容院で、初モロッコ産オーガニックヘナ。

May 23

室生地区の農家さんも今日新茶の茶刈り。奈良の茶期は遅い。急須に値札を付けて待ってます〜。

May 24

子どもクラブのみんなに生葉からお茶作りしてもらう。集中力のある子どもたちで、美味しいお茶ができた!

May 25

極新茶を味わう会。収穫されたばかりのお茶を何通りにも味わった。生茶葉のハーブティーも美味。

May 26

やっと落ち着いてmyお茶作り。芽を分けて、白茶、紅茶、番茶を作ろうかな。とりあえず室内萎凋中。

May 27

マイナーチェンジ。近所の厨房機器中古屋さんで水栓付きシンクが15000円で売っていた。ラッキー。

May 28

実店舗の日。中高大同級生のアキちゃんが来てくれた。新茶とお土産のカステラ。10年ぶり!話が止まらない。

May 29

今日の新茶を楽しむ会は、桜井のオリーブオイル専門店で。ブルガリア産有機蜂蜜の食べ比べも盛り上がった。

May 30

奈良市役所の中にある、平城京の巨大な復元模型。古墳カワイイ。自分が暮らしてるエリアの1300年前の様子。

May 31

実店舗営業日。在英インテリアコーディネーターの友達がくれたカッコよすぎる匙をあえて重曹用にしてみた。

June 1

久々の大阪。カットはカドピーじゃないと!BGMもインテリアもセンスが良くて落ち着く〜。

June 2

日本茶ヴィーガンカフェ〈onwa〉でマネージャー業。みんなを励ますこととお茶とお菓子担当。

June 3

最近やたら拭き掃除にハマっている。プロ用ペーパーウェスで、業務用クーラーを拭く極み。

June 4

実店舗営業日。お客さんがいない間に、今日〆切の原稿を。そんな時は抹茶でアゲる!

June 5

大学時代から既にズバ抜けた才能を発揮してた先輩たち。ボーカルとライター。私はファン歴25年!

June 6

車移動。ブレンドティーでコラボしている、彼等のCDを聴きながら、心躍りながら。

June 7

実店舗営業日。高1の娘がいるので、友達がくれた昔のコズミックワンダー。懐かし〜。しばらく自分で着よう。

June 8

きたまちにエプロンを買いに。多聞城跡・聖武天皇陵・光明皇后陵、密接してるのに観光客いつもいない?!

June 9

金継ぎ作業。漆だけだからか完成までに何ヶ月もかかる。でも大好きな器たちをよみがえらせる至福の時間。

June 10

フライヤー類のデザインをするときは、好きなアートに囲まれているとアイデアが湧いてくる。

June 11

実店舗営業日。お客さんのいない時間は、ちょこちょこ製造を。

June 12

QUESTION1ヶ月いち髪を
使ってどうでしたか?

香りについての感想を教えてください。
香り自体より、香りの強さが私にはあまり合いませんでした。
ボトルデザインについての感想を教えてください。
植物のパワーが詰まってる感じのデザインで、見るからに元気もらえます!
100人の新・いち髪アンケート