サクサクチーズ甘栗
サクサクの衣の中に甘栗が入った、ちょっと甘めの一口サイズのおつまみ風おかず。
チーズ風味がアクセント！
材料（2人分）
- 甘栗むいちゃいました35g…2袋
- 卵…１個
- 牛乳…40ml
- 小麦粉…1/2カップ（50g）
- パン粉…1カップ（45g）
- パルメザンチーズ…大さじ1
- サラダ油…適量
作り方
- ➊ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせ、卵液を作る。
- ➋ビニール袋にパン粉とパルメザンチーズを入れて、よく振って混ぜ合わせます。
- ➌甘栗を、小麦粉→卵液→②（チーズ入りパン粉）→卵液→②（チーズ入りパン粉）の順にまぶす。
- ➍フライパンに少し多めの油を入れ、表面に色がつくまで転がしながらまんべんなく焼き上げる。
調理時間約15分
エネルギー152kcal
食塩相当量0.1g
食物繊維量2.2g
（1人分）
